Život tohoto představitele preromantismu začal 24. listopadu roku 1713 v irském Clonmelu. Jeho otec byl důstojníkem a působiště jeho pluku se neustále měnilo, proto se rodina v následujících letech často stěhovala. Když dosáhl Sterne osmnácti let, jeho otec zemřel. O mladého muže se začal starat jeho strýc.
Laurence studoval theologii na University of Cambridge a v roce 1738 se stal farářem. Na univerzitě poprvé utrpěl chrlení krve. V roce 1741 se oženil s Elizabeth Lumley, velmi náladovou ženou.
V roce 1759 vyvolal prvním dílem svého románu The Life and Opinions of Tristram Shandy, Gentleman v Yorku skandál a v Londýně vzbudil senzaci, takže následujícího roku přesídlil do Londýna.
Jak už název The Life and Opinions of Tristram Shandy, Gentleman napovídá, devítidílný cyklus vypráví Tristramův život. Vtip příběhu spočívá v tom, že Tristram neumí nic vysvětlit jednoduše, do všeho zaplétá široké souvislosti. Vystupují zde například postavy jeho otce Waltera, strýce Tobyho a doktora Slopa. Většina situací je založena na rodinných hádkách a nedorozuměních, které vyznívají humorně.
Jeho soused Lord Fauconberg mu obstaral další farnost v Coxwoldu a Sterne od té doby pendloval mezi Coxwoldem a Londýnem. Po dalším chrlení krve se přestěhoval do Francie, kam ho doprovodila jeho žena, ale zpět se vracel sám. V létě 1765 podnikl cestu, která vedla do Neapole. V roce 1767 se zapletl s Elizou Draper, která byla provdána za důstojníka Východoindické společnosti.
Poté, co v roce 1767 dopsal poslední devátý svazek o Tristramu Shandym, se věnoval dalšímu dílu - A Sentimental Journey Through France and Italy. 18. března 1768 zemřel v Londýně na tuberkulózu.
Některá díla
The Life and Opinions of Tristram Shandy, Gentleman (Život a názory blahorodého pana Tristrama Shandyho)
A Political Romance
A Sentimental Journey Through France and Italy
Epitaph for a Small Winner
Journal to Eliza